Det er viktig å få i seg både mager og fet fisk. Fet fisk som makrell, sild, ørret og laks er rik på omega-3 fettsyrer, som mange av oss får i oss for lite av gjennom kosten. Ørret inneholder mer D-vitaminer enn laksen, og det kan derfor være lurt å spise mer ørret enn laks. D-vitaminer er ofte en utfordring å få i seg nok av dersom du ikke [...]
Innlegg i kategorien Ørret
Ovnsbakt ørret surret i bacon –...
Det er viktig å få i seg både mager og fet fisk. Fet fisk som makrell, sild, ørret og laks er rik på omega-3 fettsyrer, som mange av oss får i oss for lite av gjennom kosten. Ørret inneholder mer D-vitaminer enn laksen, og det kan derfor være lurt å spise mer ørret enn laks. D-vitaminer er ofte en utfordring å få i seg nok av dersom du ikke [...]
Helstekt ørret fyllt med godsaker
.JPG)
Fisk er sundt året rundt og er et veldig populært måltid hos oss enten det er sommer eller vinter. Havets skattekiste byr på de lekreste ingredienser og ørret er en av dem.
I dag vil jeg gjerne vise hvordan vi liker ørreten best, nemlig ovnstekt og fylt med godsaker som vårløk, tomat, gullerot, paprika og selvfølgelig litt meierismør. Smøret [...]
