Er det noe jeg kan spise mye av, er det skalldyr og ellers alt hva havet har å tilby. Denne oppskriften dekker hele 200 % av dagsbehovet for C-vitamin bare ved å spise en enkelt porsjon. Dessuten er den rik på energigivende jern, skjelettstyrkende kalsium og en rekke andre mineraler.
2 porsjoner:
– 150 g pasta
– 1 kg blåskjell
[...]
De siste årene er rosèvinen blitt mer og mer populær i Norge. Langmann Schilcher Frizzante er en av mine favoritter, og grunnen til det er dens lange sprudlende og friske ettersmak. Jeg er glad i tørr vin, gjerne med en god syrlig ettersmak og denne har alt! Jeg er på ingen måte en “vinkjenner”.. men er med årene blitt mer og mer [...]