Lag din egen spennende kyllingkebab med blant annet chili, kanel og hvitløk. Kanskje er det været som bestemmer om du vil grille eller steke i ovnen. Uansett vil denne retten by på spennende smaker, og serverer du i tillegg en god spisy agurksalat med chili og mynte, er måltiden spikret.
4 porsjoner
400 g kyllingkjøttdeig
1 ss rapsolje
1/2 ss malt kanel
1 ss knust chili (på glass)
3 hvitløksfedd
1/2 rød løk
2 ss frisk kruspersille
4 stk. trepinner
Finhakk løk og hvitløk. Bland sammen med alle ingrediensene. Form 4 avlange pølser
og klem dem rundt trespydene. Stek spydene med kyllingkebab i stekeovn ved
200 °C i ca. 15 minutter, eller legg dem på grillen i 5-7 minutter på hver side.
og klem dem rundt trespydene. Stek spydene med kyllingkebab i stekeovn ved
200 °C i ca. 15 minutter, eller legg dem på grillen i 5-7 minutter på hver side.
Rull kyllingkebabene i finhakket persille før servering.
Legg igjen en kommentar
Du må være innlogget for å kunne kommentere.